B3 vitamin
(Niacin, nikotinsav)

Vízben oldódó vitamin. A szervezet maga is elő tudja állítani a triptofán nevű fehérje eredetű aminosavból.

A B3 vitamin hatása

A szervezetünk több fontos folyamatában játszik meghatározó szerepet. Az idegrendszer, a keringési rendszer és az emésztőrendszer normális működéséhez járul hozzá. A niacin kulcsfontosságú szervezetünkben, mivel ez a vitamin felelős az RNS és DNS szintézisért, nélkülözhetetlen a sejtlégzésben részt vevő enzimek működéséhez. Emellett a szénhidrát, a fehérje, és a zsír anyagcseréjében is jelentős a szerepe, valamint a sejtek elektronszállításában, és a hemoglobin termelésében.

Segíti továbbá az emésztőrendszer helyes működését, valamint megőrzi a bőr szépségét. A B-vitamin csökkenti a koleszterinszintet, így segíthet a magas koleszterinszinttel összefüggő megbetegedések megelőzésében, valamint szerepet játszik a nemi hormonok szintézisében is (tiroxin, inzulin). Segíthet a cukorbetegeken, mivel csökkentheti inzulinigényüket, segíthet az ízületi gyulladásban szenvedőknek, mivel gyulladásgátló hatása van, megszüntetheti az álmatlanságot.

Miben játszik szerepet a B3 vitamin

-    RNS és DNS szintézis
-    Koleszterinszint szabályozása
-    Szénhidrát, fehérje, zsír anyagcsere
-    Sejtlégzés
-    Emésztés
-    Bőr szépsége
-    Sejtek elktronszállítása

Mennyi szükséges a B3 vitaminból?

Optimális mennyiség:

•    felnőttek: 20-30 mg/nap
•    terápiás célokra: 500-3000 mg/nap

Felszívódást segítő tényezők:

•    B-vitamin csoport többi tagja
•    Króm

Felszívódást gátló tényezők:

•    antibiotikumok
•    a Parkinson-kor tüneteit enyhítő L-dopamin
•    a fogamzásgátló tabletták
•    alkohol
•    tea csersavja
•    kávéban található koffeinsav

Fogamzásgátló szedése, illetve a nagy fizikai megterhelés növeli az igényét. Terhesség idején, illetve azelőtt nőhet a szükséglete. Időseknek, nehéz fizikai munkát végzőknek, illetve rosszul emésztőknek megnőhet a B3-vitamin igényük. Gyermekkorban kortól függően napi 8-15 mg az ajánlott mennyiség. 

Miben található niacin?

Természetes forrásai: gabonafélék, a húsok, a máj, a tojás, a hal, a leveles zöldségek, a hüvelyesek, a mogyoró, az aszalt gyümölcsök, a burgonya, és a csírák, élesztő, lencse.

A B3 vitamin hiánytünetei

•    gyakori fejfájás
•    émelygés
•    száraz bőr
•    alvászavar
•    fogínygyulladás
•    étvágytalanság
•    vörös, gyulladt nyelv
•    korpásodás
•    hajhullás

A B3-vitamin hiánya leggyakrabban az egyoldalú, fehérjeszegény táplálkozásra, illetve a nagy mennyiségű kukoricafogyasztásra vezethető vissza. Hiányában alakulhat ki a pellagrának nevezett hiánybetegsége, amely nyálkahártya- és bőrgyulladással, hasmenéssel és memóriazavarral jár. Niacin hiányában csökken a fehérvérsejtek száma szervezetben, valamint csökkenhet a vas és a B12-vitamin felszívódása. Hiánya emellett okozhat émelygést, ínygyulladást, étvágytalanságot, fejfájást, alvászavart, és depressziót.

A niacin túladagolása

A B3-vitamin vízben oldódó vitaminfajta, ezért nem igazán lehet túladagolni, de a 200mg feletti fogyasztása már problémákat okozhat. Ilyenkor bőrpírt, hasmenést, hányingert okozhat. Nagy mennyiségben májkárosító hatású is lehet, májbetegeknek nem ajánlott túlzott fogyasztása.


Vissza a Vitamin ABC főoldalra