A cékla a libatopfélék családjába (Chenopodiaceate) tartozik. Kétéves növény, amelynek levelei az első évben tőlevelek, a másodikban szárlevelek. Szára a második évben képződik. A növénynek karógyökere van, amely a répatestek kialakításában játszik fontos szerepet. Gyökere húsos, leveses.
Hatásai:
A megvastagodott répatestet fogyasztjuk, amelynek alakja lehet gömbölyű, hengeres vagy lapos. A répahús színe általában vörös, de lehet sárgás is. Hazánkban általában csak a vörös változatát termesztik.
A cékla nagy mennyiségben tartalmaz jó vízkötő képességű pektint.
A cékla kiváló vérképző, és jól szabályozhatja a máj anyagcsere folyamatait. Egyes vizsgálatok szerint megakadályozhatja a a daganatos sejtek szaporodását is.
Számos vizsgálat bebizonyította, hogy a céklalé segít a vörösvérsejtek regenerálásában és szaporodásában, ezért bizonyos helyeken kiegészítő terápiaként ajánlják vérszegénység esetén.
Hatóanyagai:
A cékla, A, B1, B2 és C- vitamint tartalmaz, ásványi anyagok közül pedig folsavat, foszfort, ként, nátriumot, káliumot valamint magnéziumot. Jelentős szerepe van a méregtelenítésben, és egyensúlyban tartja a szervezet sav-bázis egyensúlyát. Rendszeres fogyasztásával közérzetünk javulhat. A céklában található cukor könnyen hasznosítható, így gyors energiaforrást jelenthet a szervezetnek, és várandós anyák is bátran fogyaszthatják.
A népi gyógyászat javasolja a céklalé fogyasztását menstruációs zavarok esetén is.
A szervezet a zöldségek közül a céklából tudja kinyerni a legtöbb vasat.
A cékla káliumban, vasban és más ásványi anyagokban, vitaminokban rendkívül gazdag. Köztudomású, hogy kitűnő májtisztító (a májban felhalmozódott zsír lebontását segíti elő), vértisztító és vérképző. A sav-bázis egyensúlyt, a máj anyagcsere folyamatait szabályozhatja, valamint a tumorsejtek szaporodását gátló hatása is van. Amióta kiderült, hogy a céklalé valóban segíthet a vörösvérsejtek regenerálásában és szaporodásában, kiegészítő gyógymódként ajánlják vérszegénység, leukémia és malária esetében.
Természetgyógyászok felhívják a figyelmet, hogy nem minden cékla azonos minőségű. Legalkalmasabb a biológiai termesztésű, ahol a talajt nem kezelték nitráttartalmú műtrágyával, s a növény leveleit folyamatosan éri napfény. A földben lévő gyökérgumója magába szívja a talajban található értékes ásványi sókat: a kálciumot, foszfort, káliumot, magnéziumot, vasat, rezet, ként, jódot, bórt, lítiumot, stronciumot.
Az étrendkiegészítők gyógyászati célra történő felhasználása előtt feltétlenül kérje ki kezelőorvosa, gyógyszerésze véleményét, akik az állapotának, korának, gyógyszerszedési szokásainak ismeretében egyénre szabott tanácsot tudnak adni az alkalmazható készítményekkel kapcsolatban! A lehetséges kockázatokról és mellékhatásokról kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét.
Forrás: Szupergyümölcsök; HáziPatika